VOOR BIJ DE BORREL

PLANKJE KAAS

mosterd / olijven / nootjes
  6,50

CHARCUTERIE PLANKJE

olijven / nootjes
  7,50

AMBACHTELIJK BROOD

diverse smeersels
  4,50

NACHO’S

pulled pork / kaas / guacamole / crème fraîche
  6,50

BORRELPLANK ( voor 2 personen)

kaas / luxe vleessoorten / nootjes / olijven / brood / smeersels
  11,-

BORRELPLANK “DE WHEEM”

kaas / luxe vleessoorten / brood / smeersels / olijven / diverse kroketjes / nacho’s / yakitori mix
  18,-

SNACKS

per portie van 8 stuks te bestellen

rundvlees bitterballen

  7.50

paddenstoelen kroketjes

  7.50

chorizo kroketjes

  8,-

gamba kroketjes

  9,-

oude kaastengels

  6,-

jalapeño poppers

  6,-

chicken yakitori

  8,50

gamba yakitori

  9,50

Iberico rib fingers

  11,50

snacks in de mix (12 st)

  10,-

EI GERECHTEN

geserveerd op wit / donker / mais desembrood van de Bakkers brigade

UITSMIJTER HAM OF SPEK MET KAAS

  8,50

UITSMIJTER DE WHEEM

roomkaas / serranoham / tomaat / bosui
  9,50

BOEREN OMELET

spek / ui / paprika / champignons
  9,-

BELEGDE BROODJES

geserveerd op wit / donker / mais desembrood van de Bakkers brigade

OUDE ROUVEENSE KAAS (VEG)

botersla / honing - mosterdsaus
  6,-

GEROOKTE RIB-EYE

gemarineerde paddenstoelen / rucola /truffelmayonaise / Parmezaan
  8,50

GEROOKTE ZALM

roomkaas / rode ui / komkommer / sla
  8,-

GEITENKAAS (VEG)

honing / walnoten / gepocheerde appel
  7,-

TUNA MELT

mozzarella / cheddar / kappertjes / ui
  8,50

PULLED PORK

barbecuesaus / kaas / sla / crème fraîche
  8,-

“CLASSIC CLUB SANDWICH”

gegrilde kip / bacon / tomaat / komkommer / mayonaise
  11,-

KWEKKEBOOM KROKETTEN

mosterdmayonaise (2 stuks)
  7,50

KWEKKEBOOM GROENTE KROKETTEN (VEG)

mosterdmayonaise (2 stuks)
  7,50

“DIKKE SJONNIE”

beste huisgemaakte balgehakt (250 gr) met mayonaise of satésaus
  8,50

HOTDOG “MEXICAN”

guacamole / nacho’s / kaas / rode ui
  9,-

CHIQUE FRITES

FRITES BACON

baconmayonaise / krokante ui / Parmezaan
  5,50

VEGA

guacamole / crème fraîche / mais / jala
  5,50

TOSTI’S

geserveerd op Turks brood

ORIGINAL

ham / kaas
  4,50

ITALIAN

tonijn / mozzarella
  5,50

VEGETARISCH

feta / spinazie
  5,50

ZUIVEL

YOGHURT UIT DE WEERRIBBEN

van “de Zuivelhoeve” met: granola / bosvruchten / honing
  5,50

YOGHURT UIT DE WEERRIBBEN

van “de Zuivelhoeve” met: vijgen / banaan / walnoten
  5,50

YOGHURT UIT DE WEERRIBBEN

van “de Zuivelhoeve” met: chocola / bosbessen / amandelen
  5,50

SALADES

POKÉ BOWL (ook VEG mogelijk)

zalm / avocado / wakamé / komkommer / radijs / ponzu mayonaise / furikake / gember
  11,-

SALADE CARPACCIO

krokante tuinbonen / tomatenmayonaise / Parmezaan
  11,50

SALADE GEITENKAAS (VEG)

walnoten / appel / honing
  11,50

SALADE MET GAMBA’S

rode ui / tomaat / kruidenmayonaise
  12,50

WARME LUNCH

KIPSATÉ (180 gr)

satésaus / atjar / krokante ui / kroepoek
  17,-

BOERENSCHNITZEL

spek / ui / champignons
  15,-

BIEFSTUKKIE (kogelbiefstuk 200 gr)

brood / jus
  17,50

ZIZO BURGER (180 gr rundvlees of VEG)

tomatenmayonaise / little gem / bacon / cheddar / uienringen
  16,50

SOEPEN

geserveerd met kruidentoast

ITALIAANSE TOMATENSOEP (VEG)

Parmezaan / bosui
  6,-

MOSTERDSOEP (ook VEG mogelijk)

uitgebakken spekjes / bosui
  6,-

SOEP VAN DE WEEK

  6,-