VOOR BIJ DE BORREL
tot 22.30 uur te bestellen
PLANKJE KAAS & CHARCUTTERIE
mosterd / olijven / nootjes
9,50
DE WHEEM NOTENMIX & OLIJVEN
5,50
AMBACHTELIJK BROOD
lekkere smeersels
8,-
NACHO’S
pulled pork / kaas / guacamole / crème fraîche / chilisaus
10,-
NACHO’S VEGA
kaas / guacamole / crème fraîche / Texas strips / chilisaus
10,-
BACON FRITES
baconmayonaise / krokante ui / Parmezaanse kaas
9,50
MEXICAN FRITES (VEGA)
guacamole / bieslook / Goudse- en cheddar kaas / crème fraîche / tomatensalsa
9,50
BORRELPLANK “DE WHEEM”
kaas / charcutterie / brood / smeersels / olijven / diverse kroketjes / nacho’s / yakitori / mini calamares
22,50
SNACKS
tot 22.30 uur te bestellen
mini calamares met aioli
8,-
Amsterdamse rundvlees bitterballen (8 stk)
8 stuks
9.-
shrimp pops met chilisaus (8stk)
8 stuks
9,-
chorizo kroketjes (8 stk)
8 stuks
8,50
kaassticks met chilisaus (8 stk)
8 stuks
9,50
risottini met aioli (8 stk)
8 stuks
9,-
gemengde warme snacks (10 stk)
10 stuks
9,50
gemengde warme vega snacks (10 stk)
10 stuks
9,50
EI GERECHTEN
geserveerd op wit / donker brood
UITSMIJTER HAM OF SPEK MET KAAS
12,50
UITSMIJTER 'DE WHEEM'
serranoham / roomkaas / tomaat / paddenstoelen
14,50
OMELET BACON
bacon / bosui / cherrytomaat / kaas
14,50
TOSTI’S
geserveerd op schiacciata brood
ORIGINAL
ham / kaas
6,-
PASTRAMI
pastrami / kaas / augurk / mosterd
7,-
ZALM
gerookte zalm / roomkaas / rode ui
7,50
CAPRESE (VEGA)
mozzarella / tomaat / pesto
7,50
SOEPEN
kan ook vegetarisch, geserveerd met breekbrood
SOEP VAN DE WEEK
7,50
ITALIAANSE TOMATENSOEP
serranoham / bieslook / bieslook olie
7,50
SALADES
CAESAR SALADE
bacon / gegrilde kip / kappertjes / Parmezaanse kaas / croutons
18,50
GEROOKTE ZALM
bieslookmayonaise / kappertjes / rode ui / komkommer / tomaat
19,50
SALADE CAPRESE (VEGA)
mozzarella / tomaat / basilicum / rode ui / croutons
19,50
POKÉBOWL
zalm / kip of vega
wakame / komkommer / ponzu mayonaise / edamame / gember / guacamole / sushirijst
15,-
DESSERT
TWIX
biscuit / chewy karamel / witte chocola / vanille ijs / kokos
12,50
COUPE DE WHEEM
Champagne ijs / rabarbercake / pure chocola / blauwe bessen coulis
12,50
DAME BLANCHE
vanille ijs / chocoladesaus / crumble / tuille
9,50
BELEGDE BROODJES
geserveerd op wit of donker desembrood
CARPACCIO
truffelmayonaise / gemarineerde paddenstoelen / krokante tuinbonen / Parmezaanse kaas
14,50
CAPRESE (VEGA)
tomaat / rode ui / basilicum / mozzarella / komkommer
11,50
TUNA MELT
kaas / tomaat / rode ui / crème fraîche / chilisaus
13,50
GEGRILDE KIP
gegrilde kip / bacon / tomaat / komkommer / roomkaas / Parmezaanse kaas
13,50
GROOTMEESTER KROKETTEN
2 stuks / mosterd mayonaise
10,-
GROOTMEESTER GROENTE KROKETTEN
2 stuks / mosterd mayonaise
10,-
PINSA'S (Italiaans flatbread)
ASPERGE (VEGA)
groene asperges / little gem / guacamole / gemarineerde paprika
10,-
GEROOKTE ZALM
roomkaas / furikake / komkommer / sla / wasabi mayonaise
14,50
OSSENWORST
rode ui / sla / mosterdmayonaise / Parmezaanse kaas / fried pickles
13,-
WARME LUNCH
''DIKKE SJONNIE''
huisgemaakte gehaktbal (250 gr) / wit/ donker brood of frites / mayonaise of satésaus
14,50
SATÉ VAN VARKENSHAAS
seroendeng / huisgemaakte atjar / satésaus / kroepoek / frites
21,50
BLACK ANGUS BURGER
wij serveren onze burger medium gebakken / truffelmayonaise / pickle relish / little gem / cheddar / bacon / BBQ-saus / uienringen
19,75
BIETEN BURGER (VEGA)
frites / truffelmayonaise / pickle relish / little gem / cheddar / komkommer / BBQ saus / uienringen
19,50
KOGELBIEFSTUK
kogelbiefstuk van 200 gr / kruidenboter / wit/donker brood of frites
25,-
CHIQUE FRITES
BACON FRITES
baconmayonaise / krokante ui / Parmezaanse kaas
9,50
MEXICAN FRITES (VEGA)
guacamole / bieslook / Goudse- en cheddar kaas / crème fraîche / tomatensalsa
9,50
KINDERKAART
KINDERTOSTI
ham-kaas of kaas
3,50
DIKKE PLAK BROOD
kaas of pindakaas of hagelslag
2,50
TOMATENSOEPJE MET BALLETJES
3,50
POFFERTJES
poedersuiker / roomboter
5,50
KIPNUGGETS, FRIKANDEL, KAASSOUFFLÉ OF KROKET
frietjes
7,-