MENU'S VOOR GROEPEN
VANAF 10 PERSONEN
deze menu's zijn seizoensgebonden en kunnen in overleg aangepast worden naar uw persoonlijke wensen
GROEPSMENU 1 - €42,50 p.p.
VOORGERECHT (om te delen)
AMBACHTELIJK BROOD
met lekkere dips
DE WHEEM PROEVERIJ
na het broodplankje kunt u samen genieten van een plank vol met de lekkerste voorgerechtjes van de chef
HOOFDGERECHTEN (keuze)
KOGELBIEFSTUK (200gr)
met saus naar keuze
SATÉ VAN KIPPENDIJ
sambal badjak / huisgemaakte atjar / pindasaus / kroepoek
DORADE FILET
venkel / limoen / groene asperge
AVOCADOTAARTJE (VEG)
tomatensalsa / crème fraîche / zoetzure rode ui
SALADE GAMBA'S
rode ui / tomaat / kruidenmayonaise / couscous
DESSERT (om te delen)
DESSERTPROEVERIJ
een plank vol met de lekkerste desserts
GROEPSMENU 2 - €30,00 p.p.
VOORGERECHT
AMBACHTELIJK BROOD
met lekkere dips
SOEP (keuze)
soepen zijn ook vegetarisch te bestellen en worden geserveerd met kruidentoast
BROCCOLISOEP
bieslook / gemarineerde zalm / crème fraîche
ITALIAANSE TOMATENSOEP
pesto / Parmaham / mascarpone
HOOFDGERECHTEN (keuze)
PASTA MET GAMBA'S
kruidige witte wijnsaus / courgette / peultjes
SATÉ VAN KIPPENDIJ
sambal badjak / huisgemaakte atjar / pindasaus / kroepoek
VARKENSHAAS
peper- roomsaus / paddenstoelen / serranoham
KOGELBIEFSTUK (200gr)
met saus naar keuze
LASAGNE
courgette / paprika / paddenstoelen / parmezaan
DESSERT
CHOCOLADE BROWNIE
mandarijn sorbetijs / sinaasappelmarmelade / slagroom / crumble